Lasagne i en stekpanna
0
1833
Kök
Italienska
Kaloriinnehåll
215,7 kcal
Portioner
4 portar.
Tillagningstid
40 minuter
Proteiner *
15,6 gr.
Fetter *
15,5 g
Kolhydrater*
18 gr.
Har du drömt om att göra lasagne länge, men blev du rädd av ett komplicerat recept och en lång tillagningstid? Idag ger vi dig ett snabbt recept för att göra lasagne i en panna. Du behöver bara en halvtimme och en utsökt italiensk maträtt på bordet! Låt oss börja laga mat!
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Lägg köttfärsen i en stor non-stick stekpanna och stek den mjukt i 10-15 minuter. Töm sedan överflödig vätska och tillsätt olivolja. Skala löken, skölj och skär i små tärningar. Lägg i köttfärsen och stek i 3-5 minuter. I en torr stekpanna, blanda salt, vitlök passerat genom en press, mald röd och svartpeppar. Stek i 30 sekunder så att lukten av kryddor avslöjas och vitlöken inte bränns. Tillsätt kryddor till köttfärsen.
När nudlarna är klara, ta av kastrullen från värmen, tillsätt hälften av mozzarellan och hälften av parmesan och salt efter smak, blanda väl. Strö sedan över resterna av parmesan ovanpå, bred ut återstående mozzarella- och ricottaost. Stäng locket och låt det stå i 3-5 minuter så att ostar smälter lite.
