Lasagne med köttfärs och grönsaker
0
1081
Kök
Italienska
Kaloriinnehåll
145,3 kcal
Portioner
8 port.
Tillagningstid
70 minuter
Proteiner *
5,6 g
Fetter *
8,3 gr.
Kolhydrater*
16 gr.
Köttlasagne är det bästa valet för en utsökt och rejäl måltid. I utseende ser den här rätten ut som en tårta med tunna kakor och mycket fyllning. Du kan göra lasagnedegen själv eller köpa färdiga i butiken.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Gör Bechamelsås. Lägg smör i en kastrull med en tjock botten, tillsätt mjöl, rör om, låt sjuda i ett par minuter. Häll i mjölk, tillsätt salt och muskotnöt, rör om och ta av från värmen.
Koka lasagnebladen tills de är halvkokta. Smörj ett bakplåt med höga sidor eller annan form, lägg 3 ark lasagne. Lägg lite av köttfyllningen på lasagnebladen, häll Béchamelsåsen, lägg 3 lasagneblad till ovanpå. Gör samma sak för ytterligare 2 lager, med det översta lagret ska du ha lasagneblad, häll över dem med resterande sås och strö över riven ost.
Smaklig måltid!