Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Andra kursrecept
  3. ➠ Andra kurser för varje dag
  4. ➠ Lasagne med pumpa

Lasagne med pumpa

0
1829
Kök Italienska
Kaloriinnehåll 237 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 10,4 g
Fetter * 13,7 g
Kolhydrater* 23,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Lasagne med pumpa
Innehåll

För älskare av pumpa och Jugasost erbjuder vi ett recept för att göra en gryta med pumpa. Kombinationen av lasagneplåtar, valnötter, béchamelsås och Jugasost utgjorde ett ganska välsmakande pumpaföretag och öppnade ytterligare ett alternativ för att göra lasagne till oss.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Vi tvättar pumpan, skalet och fröna och gnuggar den mängd vi behöver på ett grovt rivjärn. Vi rivar också Dzhugas -ost på ett grovt rivjärn.
steg 2 av 7
Förbered bechamelsåsen: lägg en kastrull med en tjock botten på elden. Smält smör i den och tillsätt mjöl. Rör hela tiden mjölet tills det är gyllenbrunt. Tillsätt sedan mjölk i pannan utan att sluta röra.
steg 3 av 7
Koka upp mjölken, såsen börjar tjockna. Tillsätt paprika i såsen, blanda väl, koka i 2-3 minuter och ta bort från värmen.
steg 4 av 7
Smörj lasagneformen lite med vegetabilisk olja och lägg 2 ark på botten. Smörj dem med 2-3 msk sås och lägg ut ett lager pumpa.
steg 5 av 7
Strö pumpan med hackade valnötter och riven ost. Lägg lasagneplåtarna ovanpå och lägg ut alla lager.
steg 6 av 7
Det sista lagret blir lasagneplåtar, smorda med sås och strö över riven ost och valnötter. Vi lägger lasagnen för att baka i en förvärmd ugn till 180 grader i 20-25 minuter.
steg 7 av 7
Vi tar ut den färdiga lasagnen från ugnen, låt den svalna i 5-7 minuter. Dekorera med valnötskivor och servera.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *