Lasagne med grädde
0
4272
Kök
Italienska
Kaloriinnehåll
180,7 kcal
Portioner
6 port.
Tillagningstid
70 minuter
Proteiner *
10 gr.
Fetter *
8,4 gr.
Kolhydrater*
27 gr.
Den som har provat lasagne minst en gång kommer ihåg dess delikata rika smak för alltid. Detta är en otroligt tillfredsställande och saftig maträtt som kräver en viss skicklighet och tillräckligt med tid att förbereda. Nu kan du i alla butiker köpa färdiga ark för lasagne, som du bara behöver koka innan du bakar, och det förenklar processen mycket eftersom du inte behöver laga mat och rulla ut degen. Det är mycket viktigt att observera proportioner för att förbereda en tillräcklig mängd sås: smak och typ av lasagne beror direkt på detta. Du kan experimentera med att tillsätta örter och kryddor, men det finns inget bättre för lasagne än traditionella italienska örter.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
För att förbereda smörsåsen, smält smöret i en stekpanna. Häll mjöl i flytande olja och stek under konstant omrörning tills det är ljusbrunt. Häll grädden i en tunn stråle under omrörning av massan i en stekpanna. Under kontinuerlig omrörning, koka såsen på låg temperatur i ett par minuter. Såsen ska koka något och tjockna märkbart.
Smaklig måltid!