Aubergine lecho du kommer att slicka dina fingrar

Att skörda aubergine för vintern i form av lecho blir mer och mer populärt, olika alternativ för dess beredning dyker upp. I detta recept uppmuntras du att laga äggplantor med paprika, även om du kan ändra mängden och sammansättningen av ingredienserna efter eget tycke. Det är viktigt att grönsakerna i denna beredning skärs i stora bitar. När de kokas kommer de att behålla sin form och göra lechon ljus, vacker och smakrik.

Lecho är en universell maträtt: det är en sallad, en förrätt, en sås och ett tillbehör till vilken maträtt som helst. Aubergine lecho med tomatpuré har en delikat, hel struktur och otrolig doft. Denna saftiga och välsmakande maträtt kommer säkert att vara höjdpunkten på din familjemiddag eller middag.

Det är särskilt möjligt att framgångsrikt använda en rik aubergine skörd genom att förbereda en aubergine lecho för vintern utan sterilisering. I en sådan aptitretare kommer grönsaken att glittra med en helt ny oöverträffad smak, kommer att glädja dig och ditt hushåll med saftighet, doft och ömhet.

Vad kan vara godare än lecho med aubergine och morötter. En grönsaksförrätt hjälper dig perfekt när du behöver ett brådskande mellanmål eller behandlar oväntade gäster. Jag bevarar denna lecho varje år i stora mängder. Denna aptitretare är utmärkt för fastan.

Skördeprocessen för vintersömmar är som regel inte mödosam, men tråkigt lång. Jag vill dela ett recept på zucchini och aubergine lecho, som inte tar mycket av din tid, och förrätten kommer att visa sig vara ljus och mycket god.

Jag älskar sommar-höstsäsongen, när vinternas skörd börjar. En av mina favoritpreparat, som jag vill dela med er, är aubergine lecho i koreansk stil. En doftande aptitretare visar sig vara måttligt kryddig och kommer säkert att glädja alla.

För beredning av en mycket välsmakande och aromatisk lecho kommer vi att använda färska tomater, från vilka vi kommer att göra juice. Men du kan ta färdig tomatjuice om du vill. Detta kommer inte att förändra maträttens smak mycket.

Bulgarisk lecho med blå grönsaker kan serveras som ett oberoende mellanmål eller användas som tillägg till varma rätter. Lecho enligt detta recept visar sig vara sötaktig med en uttalad doft av peppar och tjock i konsistensen.

Aubergine lecho visar sig vara rejäl och aromatisk. En sådan beredning av grönsaker diversifierar både matsalen och festbordet. Dessutom kommer förrätten att komplettera huvudrätterna perfekt.

Recept för att göra lecho med tillsats av aubergine blir mer och mer populärt bland hemmafruar. Huvuddragen i denna lecho är att skära aubergine och peppar i stora bitar. Vinäger läggs inte till lecho, eftersom tomater ger det surhet. Du kan berika smaken av denna beredning med vitlök och örter.

Oftast tillagas Lechosallad från zucchini eller paprika. Gurklecho är dock inte på något sätt sämre i smaken, och tillagningsprocessen skiljer sig inte mycket från det klassiska receptet. Gurka lecho kan antingen vara ett tillbehör eller en kall aptitretare på bordet. Försök!

Om du är väldigt förtjust i aubergine och redan har förberett många olika sömmar för vintern, använd ett annat recept. Aubergine lecho är saftig och ganska aromatisk. Filtret passar bra till alla tillbehör från spannmål eller pasta. Aubergine lecho är särskilt god med kokt potatis.

För dem som älskar aubergine vill jag erbjuda ett av mina favoritrecept på lecho från aubergine, paprika och morötter. Jag älskar det här vinternätet som kommer att lysa upp ditt semesterfirande och glädja dig.

Lecho med aubergine är ett bra tillfälle att komma ihåg de varma sommardagarna, samt ta en chockdos av vitaminer som bevaras i grönsakerna - ingredienserna i lecho. En sådan maträtt passar perfekt både till en festlig och vardaglig meny. Det bör noteras att aubergine lecho kan serveras inte bara som ett tillägg till kötträtter, utan också som ett fullvärdigt oberoende mellanmål.