Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Latt pitabröd med kefir

Latt pitabröd med kefir

0
790
Kök Georgiska
Kaloriinnehåll 166 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 9,6 gr.
Fetter * 11,1 gr.
Kolhydrater* 11,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Latt pitabröd med kefir
Innehåll

Lazy achma är en snabb och god maträtt inspirerad av det georgiska köket. Förbered enligt ett enkelt recept med tillsats av kefir. Din familj kommer att bli glad!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 10
Bryt ägg i en djup tallrik, häll kefir och gräddfil i dem. Slå tills en homogen flytande massa erhålls. Detta är nödvändigt för att impregnera pitabrödet.
steg 2 av 10
Vi gnuggar suluguni på kvigan.
steg 3 av 10
Vi gör samma sak med Adyghe -ost.
steg 4 av 10
Välj en djup ugnsform, smörj den med smör och täck den med tunt pitabröd.
steg 5 av 10
Vi sprider två sorters ost på pitabröd. Bryt det återstående pitabrödet i små bitar.
steg 6 av 10
Blötlägg varje bit i en blandning av ägg, kefir och gräddfil. Vi sprider det på osten.
steg 7 av 10
Vi bildar lika lager av de impregnerade bitarna.
steg 8 av 10
Stäng kakan med kanterna på det första pitabrödet.
steg 9 av 10
Smörj skålens yta med smör och strö över lite ost. Vi bakar i 20 minuter i 180 grader.
steg 10 av 10
Vi tar ut den färdiga asman ur ugnen och låter den stå i 10-15 minuter. Efter det kan du dela upp i portioner och servera. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *