Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Latt pitabröd med ost i ugnen

Latt pitabröd med ost i ugnen

0
408
Kök Georgiska
Kaloriinnehåll 162,8 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 11 gr.
Fetter * 9,9 gr.
Kolhydrater* 13,7 g
* per 100 gr. produkt
Latt pitabröd med ost i ugnen
Innehåll

Om du inte är likgiltig för ostar, var noga med att prova det hemlagade lata pitabrödet. En lättlagad maträtt blir aptitretande och aromatisk. Perfekt för en familjefrukost.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 13
Bryt två ägg i en djup skål och vispa dem sedan med en visp.
steg 2 av 13
Häll kefir vid rumstemperatur i äggen, rör om tills det är smidigt.
steg 3 av 13
Riv Adyghe -ost och lägg den i en separat tallrik.
steg 4 av 13
Vi gör samma sak med suluguni. Lägg den på en tallrik och blanda båda typerna av ost.
steg 5 av 13
Vi täcker bakformen med lavash. Kanterna ska sticka ut, de hjälper oss att stänga kakan i slutet.
steg 6 av 13
Vi täcker pitabrödet med en blandning av ägg och kefir.
steg 7 av 13
Lägg sedan ut hälften av den färdiga osten.
steg 8 av 13
Vi täcker osten med lavashskärning i form av vår maträtt.
steg 9 av 13
Häll ut resterande ost.
steg 10 av 13
Vi stänger pajen med tips av pitabröd. Häll resterna av ägg-kefir-dressingen.
steg 11 av 13
Skär smöret i små bitar och lägg det ovanpå kakan.
steg 12 av 13
Vi bakar i 30 minuter i en förvärmd ugn till 180 grader.
steg 13 av 13
Vi lämnar den färdiga ostasman på bordet. Det är nödvändigt för skålen att svalna något. Sedan kan du servera den till bordet.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *