Lätt korvpasta gryta

0
834
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 120,6 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 8,1 gr.
Fetter * 10,1 gr.
Kolhydrater* 6 gr.
Lätt korvpasta gryta

En sådan gryta hjälper till när det inte finns någon styrka, ingen tid att laga komplexa rätter, men du måste äta tätt. Alla åtgärder reduceras till en enkel vikning av ingredienserna i en form. Och du behöver inte ens koka pasta. Under bakningen tillagas de i en flytande fyllning och får en rik smak. Du kan använda vilken korv som helst i kylskåpet: kokt, torrhärdad, salami. Grytans huvudsmak beror på den valda produkten, men en sak kommer att förbli oförändrad - rätten kommer definitivt att bli utsökt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vi smörjer genast ugnsformen med vegetabilisk olja. Vi rekommenderar att du tar ett glas eller keramik - en gryta i en sådan "ram" svalnar inte länge och ser väldigt attraktiv ut. Häll torr pasta i en form. Skala korven och skär i korta strimlor. Vi fördelar det jämnt över pastan.
steg 2 av 5
Bryt ägg i en separat skål, tillsätt salt, svartpeppar och skaka väl med en gaffel. Häll i vatten och mjölk i den angivna mängden, blanda. Vi tvättar gröna, torkar dem och hackar fint med en kniv. En kombination av unga gröna lök och dill, eller basilika och timjan etc. passar bra. Häll ett lager gröna ovanpå den torra pastan och korven och häll över ägg-mjölkblandningen.
steg 3 av 5
Gnid hård ost på ett grovt rivjärn. Strö de resulterande spånen på grytans yta.
steg 4 av 5
Stäng formen ordentligt med ett lock. Om det inte finns något lock i satsen, löser vi problemet med folie, spänner fast grytan med den och klämmer bra runt kanterna. Samtidigt riktar vi foliens glansiga sida inåt.
steg 5 av 5
Förvärm ugnen till en temperatur på 200 gr. Lägg grytan på medelhög nivå och grädda i fyrtio minuter. Efter att den angivna tiden har gått, öppna folien eller locket och fortsätt att grädda i ytterligare tio minuter så att ytan blir bra brun. Du kan också slå på grillen för detta ändamål - skorpan byggs upp snabbare. Vi tar ut den färdiga grytan ur ugnen, skär den i portioner direkt i formen och serverar den omedelbart till bordet. Perfekt tillbehör - färska grönsaker och örter.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *