Hem
➠ Belyashi, köttpajer
➠ Belyashi med kött
➠ Lata vita på kefir med kycklingfärs

Lata vita på kefir med kycklingfärs

855

Kök Tatarskaya

Kaloriinnehåll 137,3 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 40 minuter

Proteiner * 7,8 g

Fetter * 9,7 g

Kolhydrater* 26,4 gr.

Innehåll

Läckra, läckra och mycket aromatiska lata vita kan tillagas på bara ett par minuter. Detta är ett bra mellanmål för hela familjen och också en bra idé för ett mellanmål på jobbet eller skolan. Helt enkelt utsökt!

Ingredienser

Kycklingfärs 500 gr. Lök 1 ST. Vitlök 1 tand. Vetemjöl 250 g Kefir 2 msk. Bikarbonat 0,5 tsk Salt smak Malen svartpeppar smak Vegetabilisk olja 100 ml

Tillagningsprocessen

Skala löken och skär den i tärningar.

För vitlöken genom en press.

Kombinera hackad kyckling, lök och vitlök, tillsätt salt och svartpeppar. Rör om allt väl.

Vi värmer kefiren till 40 grader och rör om läsk i den.

Tillsätt nu mjöl, rör om väl och bilda en deg.

Tillsätt det färdiga köttfärsen i degen, blanda tills det är smidigt.

Vi formar flera kakor. Vi värmer en stekpanna med vegetabilisk olja, den ska täcka botten med 2-3 cm. Stek varje kalkning från sidorna tills den blir gyllene rodnad.

Smaklig måltid!