Hem
➠ Andra kursrecept
➠ Andra kurser för varje dag
➠ Lata kålrullar utan ris

Lata kålrullar utan ris

1924

Kök östeuropeisk

Kaloriinnehåll 76,4 kcal

Portioner 3 portar.

Tillagningstid 40 minuter

Proteiner * 4,3 gr.

Fetter * 4,8 gr.

Kolhydrater* 6,6 gr.

Innehåll

Rätten som du uppmärksammar kan säkert kallas en utsökt vardagslunch för hela familjen. För att förbereda denna maträtt behöver du ingredienser som finns i alla hemmafruars kylskåp. Ett litet tips: om du vill att kaloriinnehållet i lata kålrullar utan ris ska vara minimalt, använd kyckling istället för fläskfärs.

Ingredienser

vitkål 0,5 st. Fläskfärs 500 gr. Morot 1 ST. Vegetabilisk olja 2 msk Lök 1 ST. Salt smak Tomatpuré 1 msk

Tillagningsprocessen

Vi tar kålen, sköljer den under rinnande vatten, blir av med överflödig fukt, hackar den. Sedan skickar vi kålen i en kastrull med en tjock botten, fyll den med kokande vatten, tillsätt lite vegetabilisk olja, salt, peppar och låt sjuda i 20 minuter.

Därefter måste du skala löken och morötterna. Hacka löken i tärningar, riv morötterna. Stek allt tills ingredienserna är mjuka. När lök och morötter är klara, tillsätt tomatpuré till dem.