Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Andra kursrecept
  3. ➠ Andra kurser för varje dag
  4. ➠ Lata kålrullar utan ris i ugnen

Lata kålrullar utan ris i ugnen

0
2334
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 87,6 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 6,5 gr.
Fetter * 5,6 g
Kolhydrater* 4,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Lata kålrullar utan ris i ugnen
Innehåll

Lata kålrullar är ett enkelt alternativ för en utsökt och tillfredsställande lunch. Prova att laga mat utan att lägga till ris. Köttfärs i kombination med kål i den mest känsliga såsen blir en original och aptitretande rätt på ditt familjebord.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 14
Vitkål ska användas. Vi tvättar och slipar det noggrant. Vi blir av med stubben.
steg 2 av 14
Lägg den hackade kålen i en kastrull, fyll den med två glas vatten och koka upp på spisen. Koka sedan i ytterligare 5 minuter och stäng av den.
steg 3 av 14
Vi skickar kålen till ett durkslag, låt allt vatten rinna helt.
steg 4 av 14
Skala löken och skär i små tärningar.
steg 5 av 14
Förvärm en stekpanna med olja. Stek löken på medelvärme tills den är genomskinlig.
steg 6 av 14
Tvätta kycklingfilén och skär i medelstora bitar.
steg 7 av 14
Vi passerar köttet genom en köttkvarn. Tillsätt salt, peppar och blanda noggrant. Det visar sig vara ett lätt, fettfattigt hemlagat köttfärs.
steg 8 av 14
Lägg kål, köttfärs, stekt lök och ett ägg i en stor djup skål.
steg 9 av 14
Mal färska örter, lägg till innehållet. Salta och peppra om det behövs. Blanda sedan noggrant med händerna.
steg 10 av 14
Förbereda sås för fyllda kålrullar. För att göra detta, blanda gräddfil med tomatpuré och ett glas vatten. Kryddor kan läggas till. Rör om tills det är smidigt.
steg 11 av 14
Vi skulpterar fyllda kålrullar som kotletter med händerna. Vi lägger dem i en ugnsform.
steg 12 av 14
Fyll kålrullarna med sås och skicka dem till ugnen förvärmd till 180 grader.
steg 13 av 14
Vi bakar skålen i 50 minuter. Låt det sedan svalna något.
steg 14 av 14
Lazy kålrullar läggs försiktigt ut på en tallrik med en sked. Kan serveras vid bordet. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *