Hem
➠ Andra kursrecept
➠ Andra kurser för varje dag
➠ Lata fyllda kålrullar utan ägg

Lata fyllda kålrullar utan ägg

1878

Kök östeuropeisk

Kaloriinnehåll 134,7 kcal

Portioner 8 port.

Tillagningstid 60 minuter

Proteiner * 4,3 gr.

Fetter * 4,5 gr.

Kolhydrater* 26,9 gr.

Innehåll

Jag vill rekommendera dig det perfekta receptet på lata kålrullar utan ägg. Ett enkelt recept kommer att bli en favorit bland dem som har begränsad tid att laga mat. Kålrullar är saftiga och mjuka på grund av pekingkål. Var noga med att laga det och du kommer inte ångra det!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Skala löken och morötterna. Finhacka löken och riv morötterna på ett grovt rivjärn. Värm pannan väl, tillsätt lite vegetabilisk olja och stek grönsakerna tills de är mjuka. Tillsätt vatten och tomatpuré.

Smaksätt med salt och peppar, tillsätt strösocker. Rör om ordentligt och koka upp. Låt sjuda i fem minuter.

Detta gör en tjock grönsakssås.

Koka riset till hälften kokt i mycket vatten och sila genom en sil eller durkslag. Om du inte har färdigt köttfärs, passera kycklingköttet genom en köttkvarn, efter sköljning och torkning. Dela kinakålen i blad, skölj väl och låt torka, skär ut den tjocka delen.

Ta en djup ugnsform eller bakplåt, pensla med lite vegetabilisk olja och lägg kålbladen på botten.

Blanda färsen väl med ris och sås, tillsätt kryddor och kryddor, blanda igen. Lägg hälften av köttfärsen på kålbladen och bred ut jämnt.

Täck med kålblad och lägg ut den andra delen av köttfärsen.

Täck färsen med kålblad, smörj tjockt med gräddfil och täck med folie.

Förvärm ugnen, lägg på ugnsformen och koka i 40 minuter vid 180 grader. 10 minuter innan tillagningen är slut tar du bort folien och bakar utan folie.