Lazy beef kålrullar - ett steg för steg recept med ett foto

Lata nötkålsrullar

1377

Kök östeuropeisk

Kaloriinnehåll 84,1 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 80 minuter

Proteiner * 5,5 gr.

Fetter * 4,9 gr.

Kolhydrater* 8 gr.

Innehåll

När de klassiska recepten för fylld kål blir uttråkade tar de lata över. Prova den här versionen av din varma maträtt för andra gången, med starkt nötkött och öm hemlagad sås.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Skär kålen mycket fint. Sedan skakar vi det väl med händerna. Salta, rör om och låt det brygga lite.

Vi skär nötköttet i så små bitar som möjligt, eller passera det genom en köttkvarn.

Blanda sedan det hackade köttet, kål och ägg i en djup skål. Du kan tillsätta salt och peppar efter smak.

Blanda ämnet för den fyllda kålen med händerna. All mat ska fördelas jämnt.

Vi skulpterar kålrullar i en form som liknar kotletter. Deras storlek är efter eget gottfinnande. Men det rekommenderas att skulptera medelstora kotletter. Så de kommer att baka bra inuti, men samtidigt kommer de inte att torka ut.

Vi sprider kålrullarna på ett bakplåt. Vi lägger var och en på avstånd från varandra så att produkten inte smälter samman till en massa. Vi skickar till ugnen. Vi bakar i 15 minuter i 180 grader.