Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Andra kursrecept
  3. ➠ Andra kurser för varje dag
  4. ➠ Lata kålrullar med gräddsås

Lata kålrullar med gräddsås

0
1343
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 185,6 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 7,3 gr.
Fetter * 7,4 gr.
Kolhydrater* 25,6 g
* per 100 gr. produkt
Lata kålrullar med gräddsås
Innehåll

Du kommer inte att möta problemet med starkkål om du föredrar lata kålrullar framför vanliga. Köttet stuvas varvat med finhackad kål, morötter och ris, så rätten visar sig vara väldigt saftig och god.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Koka ris tills det är mjukt och skölj med kallt vatten.
steg 2 av 6
Ta bort skalet från löken, skär den i halva ringar. Tvätta morötterna, skala och riv på ett grovt rivjärn.
steg 3 av 6
Hacka kålen fint eller riv.
steg 4 av 6
Blanda köttfärsen med ett rått ägg, ris, kål, salt och tillsätt kryddor.
steg 5 av 6
Häll solrosolja i en förvärmd panna, tillsätt sedan 2 matskedar mjöl, stek den under konstant omrörning. Häll i 1,5-2 liter vatten och tillsätt gräddfil, rör om och koka upp massan, salt.
steg 6 av 6
Forma köttfärsen till bollar med en diameter på 5-6 centimeter, lägg dem i en kastrull, lägg lök och morötter ovanpå, täck med sås, låt sjuda på medelvärme i 35-40 minuter. Servera de färdiga kålrullarna med en lätt grönsaksallad

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *