Lata fyllda kålrullar med kycklingfärs

0
2323
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 133,7 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 6,4 gr.
Fetter * 1,9 gr.
Kolhydrater* 26,9 gr.
Lata fyllda kålrullar med kycklingfärs

Alla vet att den fördelaktiga skillnaden mellan lata kålrullar och traditionella är i enkelheten och hastigheten att förbereda den förra. Så för hemmafruar som uppskattar sin tid, erbjuder vi ett recept på lata kålrullar med köttfärs. Denna läckra, saftiga och mjuka maträtt kommer säkert att glädja både dig och din familj.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Hacka kålen slumpmässigt, skåll med kokande vatten, töm sedan vattnet. Koka ris tills det är klart.
steg 2 av 9
Finhacka löken, riv morötterna på ett grovt rivjärn. Stek först löken tills den är öm, tillsätt sedan morötterna i den, låt sjuda i några minuter.
steg 3 av 9
Tillsätt tomatpuré till stekningen, rör om, låt sjuda några minuter. Smaksätt med salt och peppar.
steg 4 av 9
För kycklingfilén genom en köttkvarn, tillsätt ägget, salt och peppar efter smak. Blanda färsen ordentligt.
steg 5 av 9
Tillsätt 2/3 kål och kokt ris till köttfärsen. Lägg resten av kålen på botten av en ugnsform.
steg 6 av 9
Rör ner färsen, lite kål och ris.
steg 7 av 9
Gör bollar av köttfärs, lägg dem i en form på en kålkudde.
steg 8 av 9
Häll kålrullarna med den stekta tomatsåsen. Grädda i en förvärmd ugn till 180 grader i 40 minuter.
steg 9 av 9
Färdiga latkålsrullar med köttfärs, om så önskas, kan dekoreras och serveras!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *