Lata fyllda kålrullar i ugnen med ost

0
2021
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 141,6 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 6,7 g
Fetter * 7,5 g
Kolhydrater* 12,7 g
Lata fyllda kålrullar i ugnen med ost

Lazy kålrullar har länge tagit stolthet på matbordet, eftersom denna maträtt tillagas mycket snabbt, men det visar sig vara rejält och gott. Men även ett så bra recept kan göras ännu bättre genom att tillsätta ost som ingrediens. Med det kommer latkålsrullar att få ömhet och karakteristisk ostsötma.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vi förbereder alla nödvändiga ingredienser. Hacka kålen tunt. Vi tvättar riset tills vattnet är genomskinligt och kokar tills det är mjukt. Gnid osten på ett grovt rivjärn.
steg 2 av 5
Skär löken i små tärningar, riv morötterna på ett grovt rivjärn. Stek först löken i en stekpanna tills den är gyllenbrun, tillsätt sedan morötterna i den, låt sjuda i 5 minuter.
steg 3 av 5
Blanda gräddfil med tomatpuré i en separat behållare, salta massan och peppar, blanda tills den är slät.
steg 4 av 5
Kombinera köttfärs med något kyldt ris och stekning, ost och ägg. Vi knådar allt noggrant. Forma bollar från den resulterande massan, stek dem lite i en panna tills de är gyllenbruna. Smörj formen med vegetabilisk olja, lägg de stekta köttbullarna på den, fyll dem med beredd gräddsås. Koka i 45 minuter vid 180 grader.
steg 5 av 5
Servera latkålsrullar med varm ost, till exempel med sallad och gräddfil. Glädje!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *