Lata fyllda kålrullar i en kastrull
0
4966
Kök
östeuropeisk
Kaloriinnehåll
108 kcal
Portioner
5 port.
Tillagningstid
80 minuter
Proteiner *
5,5 gr.
Fetter *
5,4 gr.
Kolhydrater*
11,6 gr.
Sådana fyllda kålrullar tillagas snabbare än den klassiska versionen med fyllning insvept i kålblad, men de är inte sämre än dem i smak och lockande doft. Rätten visar sig inte i portioner, som i den vanliga versionen, men alla ingredienser kombineras och stuvas i en kastrull i tomatsås. Skålen tillagas mycket snabbare och enklare, även en nybörjarkock och en älskare av fylld kål klarar det.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Lägg kålbladen, hälften av den stuvade kålen, ett lager köttfärs i en djup kastrull på botten och täck med ett lager av den återstående kålen, häll över allt med tomatpuré kombinerat med vatten. Låt skålen sjuda i 30 minuter på medelvärme, täckt. Om det behövs kan du tillsätta lite vatten om det plötsligt avdunstar. Rör ner kålrullarna försiktigt då och då.
Smaklig måltid!