Lata kålrullar i gräddfil-tomatsås
0
1207
Kök
östeuropeisk
Kaloriinnehåll
137,8 kcal
Portioner
6 port.
Tillagningstid
70 minuter
Proteiner *
6,6 gr.
Fetter *
7,5 g
Kolhydrater*
14,4 g
Lazy kålrullar är en underbar fyllningsrätt med ingredienser du kan experimentera med. Du kan använda både kål av olika typer, och göra fyllningen mer saftig och fet, eller tvärtom, lätt och näringsrik. Jag föreslår ett recept på aromatiska latkålsrullar i gräddfil och tomatsås.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Tvätta fläsket noggrant och torka med pappershanddukar, hacka med en mixer eller passera genom en köttkvarn. Lägg i en djup skål, tillsätt den beredda kalkonfärsen. Töm riset genom ett durkslag, skicka till köttfärsen. Lägg grönsaker i en skål, blanda noggrant, salt och peppar. Forma kotletter av den resulterande massan.
Smörj en bakplåt med vegetabilisk olja. Lägg ut kotletterna. I en skål, kombinera tomatpuré och gräddfil, salt och peppar, blanda noggrant och häll över lata kålrullar. Värm ugnen väl, lägg formen med kålrullar och grädda i 40 minuter i 180 grader. Servera färdiga lata kålrullar i gräddfil-tomatsås i portioner.
Smaklig måltid!