Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Köttpajer
  3. ➠ Kurnik
  4. ➠ Lazy kyckling kyckling och potatis

Lazy kyckling kyckling och potatis

0
797
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 109,6 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 75 minuter
Proteiner * 8,2 gr.
Fetter * 5,5 gr.
Kolhydrater* 21,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Lazy kyckling kyckling och potatis
Innehåll

Det är med stort nöje som jag vill dela en mycket god och snabb att förbereda rätt. Lat kyckling och potatis kyckling kommer att tilltala absolut alla. Bakverket är gjort med öm deg och saftig fyllning. Gör denna tårta för en semester eller en vanlig dag. Unna dig själv och dina nära och kära!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Häll varmt dricksvatten i behållaren. Lägg smöret förvärmt till rumstemperatur. Sikt vetemjöl genom en fin sil, tillsätt salt, blanda väl. Knåda degen, samla i en boll, täck med plastfilm, skicka den till kylskåpet i 15 minuter.
steg 2 av 8
Skala löken och hacka fint. Tvätta potatisen väl, skala dem med en grönsaksskalare och riv sedan på ett grovt rivjärn. Tvätta kycklingfilén väl, torka med pappershanddukar och skär sedan i små bitar. Smaksätt med salt och peppar efter smak. Rör om fyllningen ordentligt.
steg 3 av 8
Dela den kylda degen i 2 lika stora delar, rulla varje del med en kavel till ett runt 1 cm tjockt runt lager.
steg 4 av 8
Smörj en ugnsform med lite vegetabilisk olja. Lägg ut degen, forma sidorna. Fördela den färdiga fyllningen jämnt ovanpå.
steg 5 av 8
Lägg ett andra lager deg ovanpå fyllningen. Nyp ihop kanterna på degen väl.
steg 6 av 8
Gör ett hål i mitten. Smörj kycklingytan med lite vegetabilisk olja.
steg 7 av 8
Ställ kurniken med kyckling och potatis i en ugn som är förvärmd till 180 grader och baka pajen i 40-45 minuter tills den får en riktigt jämn skorpa.
steg 8 av 8
Kyl lat kyckling med kyckling och potatis, ta försiktigt ur formen, skär i portioner och servera.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *