Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Lätt pilaf med kyckling i ärmen för rostning i ugnen

Lätt pilaf med kyckling i ärmen för rostning i ugnen

0
452
Kök Östra
Kaloriinnehåll 143,2 kcal
Portioner 3 portar.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 6,1 gr.
Fetter * 2,8 gr.
Kolhydrater* 24,2 g
* per 100 gr. produkt
Lätt pilaf med kyckling i ärmen för rostning i ugnen
Innehåll

Varje hemmafru som respekterar sig själv bör ha recept på snabba och välsmakande rätter, och en av dem kan vara lat pilaf med en kyckling i ärmen. I huvudsak är detta en förenklad version av den traditionella pilaf som är anpassad till nuet, men välsmakande och hälsosam, eftersom den inte innehåller olja. Det är bättre att ta ångat långkornigt ris till pilaf i ärmen, och allt kycklingkött är lämpligt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skölj ris för pilaf väl flera gånger och täck sedan med vatten en stund. Tvätta kycklingen och skär i bitar av valfri storlek. Gnid sedan köttet med en blandning av kryddorna och saltet som anges i receptet.
steg 2 av 5
Skala och tvätta löken och morötterna och skär dem i tunna, friformade bitar som du vill.
steg 3 av 5
Töm det blötlagda riset genom ett durkslag. Skär av en bit bakhylsa med 15 cm marginal. Dra åt ena änden av ärmen. Lägg de kryddade kycklingbitarna i ärmen och lägg det tvättade riset ovanpå kycklingen.
steg 4 av 5
Lägg sedan hackad lök och morötter ovanpå riset. Krydda grönsaker och ris med lite salt. Häll sedan den föreskrivna mängden rent vatten i hylsan och fäst den andra änden av hylsan ordentligt. Säkra hylsan så att det finns ledigt utrymme i den, eftersom riset sväller och ökar i volym.
steg 5 av 5
Grädda lat kycklingpilaf i en förvärmd ugn till 180 ° C i 40 minuter. Lös och doftande pilaf kan serveras vid bordet.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *