Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Zucchinikakor med ost i en panna

Zucchinikakor med ost i en panna

1071

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 190,5 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 40 minuter

Proteiner * 14,6 gr.

Fetter * 18,4 g

Kolhydrater* 3,2 gr.

Innehåll

På Internet kan du hitta många recept på en utsökt och hälsosam frukost. Dessa inkluderar squashkakor med ost. Förbered dig snabbt, perfekt för kost- och vanliga menyer.

Ingredienser

Zucchini 300 gr. Ägg 1 ST. Ost 70 gr. Mjöl 3 msk Gröna smak Salt smak Malen svartpeppar smak Solrosolja 2 msk

Tillagningsprocessen

Tvätta zucchinin, vid behov, skala från det hårda skalet och fröna, riv eller slipa med en mixer.

Riv osten. Tvätta gröna och hacka fint. Kombinera zucchini, örter, ost, ägg i en skål, tillsätt salt och peppar efter smak. Tillsätt mjöl och rör om så att inga klumpar blir kvar.

Förvärm en stekpanna, häll i lite solrosolja, bred courgettegen med en matsked och bilda små kakor. Stek kakorna på båda sidor i 2-3 minuter, täck sedan locket, sänk värmen och låt sjuda i 5 minuter.