Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tortillas gjorda på ost, ägg och mjöl i en kastrull

Tortillas gjorda på ost, ägg och mjöl i en kastrull

0
514
Kök Värld
Kaloriinnehåll 282,6 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 17,6 gr.
Fetter * 19,3 g
Kolhydrater* 29,2 g
* per 100 gr. produkt
Tortillas gjorda på ost, ägg och mjöl i en kastrull
Innehåll

Ingen har ännu vägrat från fluffiga stekta kakor. De kan serveras i stället för bröd för de första kurserna, används istället för lavash i tillagningen av utsökta mellanmål, och bara med te och smör är det mycket gott.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vispa äggen lätt med en visp, tillsätt grädde och mjöl till dem, blanda tills det är smidigt.
steg 2 av 5
Riv osten, finhacka gröna med en kniv. Tillsätt dessa ingredienser till degen och rör om. Tillsätt salt till degen efter smak.
steg 3 av 5
Häll lite vegetabilisk olja i en förvärmd panna. Tillsätt några matskedar deg och stek tortillan tills den är behagligt gyllenbrun.
steg 4 av 5
Vänd försiktigt på tortillorna och stek på andra sidan tills de är mjuka. Om kakorna är väldigt tjocka, sänk sedan värmen och stek kakan på andra sidan under locket.
steg 5 av 5
Servera plattkakorna varma.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *