Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Citronmuffin PP

Citronmuffin PP

0
2585
Kök Italienska
Kaloriinnehåll 112,4 kcal
Portioner 9 port.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 7,2 gr.
Fetter * 4,3 gr.
Kolhydrater* 13,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Citronmuffin PP
Innehåll

För dem som följer PP -principerna föreslår vi detta recept med lågt kaloriinnehåll. Det ersätter vanligt vetemjöl med fullkorn och socker - med sötningsmedel, naturligt eller syntetiskt. Degen knådas med kefir.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Förbered först alla muffinsbakprodukter. Förbered citronskalet själv eller ta en färdig. Ta kefir med en liten andel fett. Du kan ersätta fullkornsmjöl med majs eller ris.
steg 2 av 6
Sikta mjölet i en skål för knådning och tillsätt citronskal och sötningsmedel till det. Blanda allt.
steg 3 av 6
Bryt sedan ägg i mjöl, tillsätt kefir och knåda degen tills den är jämn.
steg 4 av 6
Vid denna tidpunkt kan du lägga till russin, hackade nötter eller mörka chokladbitar till degen.
steg 5 av 6
Lägg den knådade degen i alla formar och fyll dem högst 2/3 av volymen.
steg 6 av 6
Grädda citronmuffins i ugnen vid 180 ° C i 50 minuter. Kyl sedan ner dem lite, ta ut dem ur formarna och servera.

Ät för din hälsa!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *