Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Citron julmuffin

Citron julmuffin

0
934
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 169 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 4,3 gr.
Fetter * 5,4 gr.
Kolhydrater* 28,3 g
* per 100 gr. produkt
Citron julmuffin
Innehåll

På nyårshelgen hjälper nybryggt te och doftande delikat julkaka att skapa vintermys och en festlig atmosfär. Favoritkryddor ger kakan en otrolig smak. Att göra en sådan muffin är lika enkelt som att pilla päron.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Häll socker i en djup skål.
steg 2 av 11
Tillsätt mjukt smör och vispa med en mixer på medelhastighet.
steg 3 av 11
Vispa äggen ett i taget, vispa kontinuerligt tills det är jämnt och homogent.
steg 4 av 11
Gnugga skalet från en citron på ett fint rivjärn och lägg till den resulterande massan.
steg 5 av 11
Tillsätt vaniljextrakt (om det inte finns tillgängligt, ersätt med 2 gram vanillin) och dina favoritkryddor.
steg 6 av 11
Tillsätt gräddfil och rör försiktigt. Tillsätt bakpulver och rör om igen.
steg 7 av 11
Tillsätt mjöl i delar, rör om väl, så att degen blir som tjock gräddfil.
steg 8 av 11
Tillsätt de förtvättade och torkade russinen i degen under omrörning, så att russinen fördelas jämnt i degen.
steg 9 av 11
Smörj den förberedda ugnsformen med en liten mängd olja (om ugnsformen är silikon behöver du inte smörja in den). Överför degen och fördela väl över formen, jämna ut med en silikon spatel. Lägg formen i en förvärmd ugn och grädda i 1 timme på 180 grader.
steg 10 av 11
Kontrollera kakans beredskap med ett träspett, ta ut ur ugnen och låt svalna.
steg 11 av 11
Ta bort den kylda kakan från formen. Dekorera som du vill - strösocker eller chokladflis. Du kan inte dekorera alls.
Julkakan är utsökt. Du kommer definitivt att få ett oförglömligt nöje. Njut av ditt te!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *