Kantareller med gräddfil i en långsam spis
0
1113
Kök
östeuropeisk
Kaloriinnehåll
90,1 kcal
Portioner
2 portar.
Tillagningstid
90 minuter
Proteiner *
1,7 gr.
Fetter *
13,7 g
Kolhydrater*
5,5 gr.
I detta recept är du inbjuden att laga en mycket enkel och välsmakande maträtt i en multikokare. Låt oss gryta kantarellerna i gräddfil, för det är i dessa svampar som maximerar sin unika smak. Torkade, frysta och saltade svampar kan tillagas enligt detta recept, men rätten är mest utsökt från färska kantareller.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Skala sedan löken och skär dem i små, friformade bitar. Efter 40 minuters stekning av svampen, överför löken till en skål. Krydda svampen med salt och peppar efter eget tycke. Ställ in programmet Bakning i 15 minuter. Stek svamp och lök med locket på apparaten öppet så att saften förångas så mycket som möjligt och svampen blir gyllenbrun.
Smaklig måltid!