Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kantareller i en multikokare

Kantareller i en multikokare

0
492
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 130,4 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 130 minuter
Proteiner * 5,4 gr.
Fetter * 5,6 g
Kolhydrater* 16,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Kantareller i en multikokare
Innehåll

Saftiga, måttligt söta, med en unik smak och arom, kantareller är älskade i många familjer. Men inte alla hemmafruar är redo att lägga mycket tid på att skörda dessa svampar. Använd i så fall en multikokare för matlagning. Med det får du fantastiska kantareller snabbt och enkelt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Tvätta köttet, torka det på en pappershandduk. Skär nötköttet i små bitar. Salta köttet efter smak, rulla det i mjöl.
steg 2 av 6
Häll lite vegetabilisk olja i skålen med flera kokare. Lägg bitarna av nötkött där. Stek köttet i "Stek" -läget i 10 minuter.
steg 3 av 6
Skala löken, hacka fint. Tvätta morötter, skala och skär i strimlor. Tillsätt lök och morötter i multicooker -skålen med köttet. Stek i "Stek" -läget i 10 minuter.
steg 4 av 6
Skicka kantarellerna till långkokaren med resten av ingredienserna, blanda allt.
steg 5 av 6
Efter svampen, tillsätt gräddfil och tomatpuré, rör om igen. Häll i vatten, koka i "Stew" -läget i 90 minuter.
steg 6 av 6
Servera färdiga kantareller i en långsam spis i portioner, garnera med hackade örter om så önskas. Det visar sig väldigt doftande och saftigt!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *