Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Zucchinirätter
  4. ➠ Zucchinibåtar med grönsaker

Zucchinibåtar med grönsaker

0
2768
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 49 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 0,6 g
Fetter * 5,6 g
Kolhydrater* 3,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Zucchinibåtar med grönsaker
Innehåll

Jag föreslår att laga en hälsosam lågkalorirätt - zucchinibåtar med grönsaker. Till fyllningen kan du välja grönsaker enligt dina egna smakpreferenser. Rätten är lätt att förbereda och lätt även för en sen middag.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Förbered nödvändiga ingredienser för den fyllda zucchinin. Tvätta squashen och morötterna ordentligt, torka dem, klipp av ändarna och skala dem med en grönsaksskalare. Du behöver inte skala unga zucchini. Skär morötterna i små tärningar. Skölj också dill- och vitlökspilarna, torka och hacka.
steg 2 av 6
Använd en matsked och ta bort frökärnan från courgetterna. Pensla squashbåtarna med lite vegetabilisk olja och lägg på en plåt eller i en ugnsform. Placera bakplåten i en förvärmd ugn och grädda båtarna i 190 grader i ca 30-35 minuter.
steg 3 av 6
Under tiden förbereder du fyllningen. Värm pannan väl över medelvärme och pensla med lite vegetabilisk olja. Finhacka zucchinimassan och lägg i en förvärmd panna tillsammans med morötter och vitlökspilar. Rör om ibland, låt sjuda på svag värme i 10-15 minuter.
steg 4 av 6
Ett par minuter tills det är mjukt, tillsätt hackad dill, salt och tillsätt svartpeppar efter smak. Rör om ordentligt och ta sedan bort från värmen.
steg 5 av 6
Ta försiktigt bort de bakade courgettebåtarna från ugnen, salta lätt och fyll på den förberedda fyllningen. Placera bakplåten i den förvärmda ugnen igen och grädda båtarna i ca 10-15 minuter.
steg 6 av 6
När tiden har gått tar du ut den färdiga formen från ugnen och svalnar något. Servera zucchinidietbåtar med grönsaker på bordet i portioner. Rätten kan ätas både varm och kall. Dessa båtar kan strös överst med lätt ost.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *