Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Recept på grillen
  3. ➠ Lula kebab på grillen
  4. ➠ Turkiet lula kebab på grillen

Turkiet lula kebab på grillen

0
1172
Kök Azerbajdzjan
Kaloriinnehåll 192,5 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 9,7 g
Fetter * 9,5 g
Kolhydrater* 41,2 g
* per 100 gr. produkt
Turkiet lula kebab på grillen
Innehåll

Lula kebab kom till oss från Mellanöstern, "kebab" översätts som "stekt kött". Denna maträtt är perfekt för grillsäsongen och mer. Det bästa sättet att göra en kebab är från en filé hackad med en kniv, i en nypa, använd köttfärs.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Finhacka kalkonköttet med en kniv eller passera genom en köttkvarn med ett grovt galler.
steg 2 av 4
Tillsätt salt, kryddor efter smak, solrosolja. Vispa protein och socker separat och lägg i köttet. Tillsätt mjöl och blanda färsen.
steg 3 av 4
Fukta händerna med kallt vatten. Forma en lula av köttfärsen, lägg dem på ett galler eller sträng dem på spett. Lägg ett galler eller kebabspett över heta kol. Stek på båda sidor tills de är mjuka.
steg 4 av 4
Lägg det färdiga köttet på ett fat, servera med färska grönsaker och såser.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *