Lula kebab på grillen i folie

0
2984
Kök Azerbajdzjan
Kaloriinnehåll 121,4 kcal
Portioner 5 port.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 8,4 gr.
Fetter * 11,6 gr.
Kolhydrater* 7,8 g
Lula kebab på grillen i folie

Lyulya kebab betyder "köttpipa". För att kebaben ska bli så god som möjligt måste den tillagas korrekt. Och huvudhemligheten här är konsistensen av köttfärs: det ska vara måttligt tätt. Och detta kan bara uppnås tack vare några få ingredienser, som du kan lära dig om från receptet som presenteras för din uppmärksamhet.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Köttet måste tvättas och torkas.
steg 2 av 6
Vi skickar kött, bacon, lök, dill till mixerskålen. Mal allt till en homogen massa.
steg 3 av 6
Tillsätt salt, peppar, hackad torkad mynta och basilika där.
steg 4 av 6
Köttfärsen måste knådas noggrant med händerna.
steg 5 av 6
Gör ett köttfärsämne som ska spettas.
steg 6 av 6
Vi skickar spett med kebab till grillen och steker dem på båda sidor i cirka 20 minuter. Om du vill att kebaben ska bli mer saftig och öm rekommenderar vi att du slår in spetten med köttfärs i folie innan du steker. Lula kebab serveras varm i kombination med din favoriträtt eller grönsaker.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *