Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Kondenserad mjölkmuffins

Kondenserad mjölkmuffins

0
2540
Kök Amerikansk
Kaloriinnehåll 389,5 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 9,5 g
Fetter * 23,2 g
Kolhydrater* 48,5 g
* per 100 gr. produkt
Kondenserad mjölkmuffins
Innehåll

Kanske är muffins med kondenserad mjölk mitt favoritrecept för en snabb läcker efterrätt. Bakverkets konsistens är luftig, känslig och lätt. Enkla och prisvärda ingredienser används för matlagning.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Bryt kycklingäggen i en djup behållare. Blanda noggrant med en mixer eller visp.
steg 2 av 7
Öppna en burk kondenserad mjölk med en burknyckel och häll gradvis i en behållare med uppvispat ägg. Blanda noggrant med en mixer tills den är jämn och homogen. Du kan också använda en visp eller stavmixer.
steg 3 av 7
Smält smöret helt i mikrovågsugn eller vattenbad. Och häll sedan i den vispade massan. Blanda väl.
steg 4 av 7
Mät upp den mängd mjöl som krävs och sikta det genom en fin sil i en separat behållare. Tillsätt bakpulver och blanda noggrant.
steg 5 av 7
Tillsätt torra ingredienser i den vispade massan i flera steg. Blanda noggrant med en mixer, mixer eller visp till en slät och slät. Hacka din favoritchoklad med en vass kniv och lägg till den förberedda degen. Rör om ordentligt för att fördela chokladen jämnt över degen.
steg 6 av 7
Fyll silikonformarna med den förberedda degen till 2/3 av höjden, ställ in i en förvärmd ugn till 180 grader. Grädda muffins i ca 20-25 minuter. Kontrollera beredskapen för aptitretande och mjuka bakverk med ett träspett. Det måste vara helt torrt. Ta sedan försiktigt bort muffinsformarna för att inte bränna dig.
steg 7 av 7
Låt muffinsarna svalna helt och ta sedan bort dem från silikonformarna. Servera kylda muffins med kondenserad mjölk på bordet med aromatiskt kaffe. Strukturen hos hemlagade bakverk visar sig vara obeskrivligt öm och smälter bokstavligen i munnen.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *