Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Muffins med bacon och ost

Muffins med bacon och ost

0
1490
Kök Amerikansk
Kaloriinnehåll 349 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 20,4 g
Fetter * 24,2 g
Kolhydrater* 46,3 g
* per 100 gr. produkt
Muffins med bacon och ost
Innehåll

Jag föreslår att du läcker muffins med bacon och ost. Detta recept kommer säkert att uppskattas av en stark hälft av mänskligheten. Muffins visar sig vara ganska rejäla och är perfekta för en rejäl frukost, mellanmål och till och med som en aptitretare på en familjefest.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 10
Slå först på ugnen för förvärmning och ställ in temperaturen på 200 grader. Sikta majs- och vetemjöl och bakpulver genom en fin sil i en djup skål. Tillsätt strösocker, salt och provencalska örter. Bryt ett kycklingägg.
steg 2 av 10
Skär baconet i små tärningar och lägg i en förvärmd stekpanna, stek på medelvärme tills den är gyllenbrun, rör om då och då. Lägg sedan på en tallrik klädd med pappershanddukar för att absorbera överflödigt fett. Tillsätt vegetabilisk olja och gräddfil i behållaren med ingredienserna. Blanda noggrant tills det är smidigt.
steg 3 av 10
Riv halvhård ost på ett grovt rivjärn och lägg till den resulterande degen. Lägg sedan till baconet.
steg 4 av 10
Blanda noggrant med en matsked tills den är slät.
steg 5 av 10
Smörj metallformar med en liten mängd smör.
steg 6 av 10
Fyll den sedan med den förberedda degen.
steg 7 av 10
Lägg formarna i en förvärmd ugn. Grädda muffins i ca 20-25 minuter.
steg 8 av 10
Kontrollera att snackmuffinsen är redo med en tandpetare eller träspett. När tiden har gått, ta försiktigt bort muffinsen för att inte bränna händerna.
steg 9 av 10
Kyl de heta muffinsen lite, ta sedan bort dem från metallformarna och lägg dem på ett galler. Kyl helt.
steg 10 av 10
Servera bacon- och ostmuffinsen vid middagsbordet.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *