Hem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Muffins med kanderade frukter

Muffins med kanderade frukter

1939

Kök Amerikansk

Kaloriinnehåll 328,9 kcal

Portioner 10 port.

Tillagningstid 50 minuter

Proteiner * 3,6 gr.

Fetter * 25,6 g

Kolhydrater* 33,5 g

Innehåll

Candied Muffins är läckra och smakrika amerikanska muffins som har blivit en populär behandling runt om i världen. Det är väldigt enkelt att förbereda dem, det viktigaste är att följa ett beprövat recept. Och för att göra godiset ännu mer aptitretande, dekorera den rödiga toppen med strösocker!

Ingredienser

Ägg 3 st. Strösocker 200 gr. Krämigt margarin 125 gr. Gräddfil 4 matskedar Mjöl 1,5 msk. Bikarbonat 1 tsk Bordsvinäger 9% 0,5 tsk Kanderad frukt 150 g

Tillagningsprocessen

Blanda äggen och strösockret i en djup behållare, vispa dem noggrant med en visp till en homogen massa.

Vi värmer margarinet i ett vattenbad och lägger till äggen. Vi introducerar också gräddfil och mjöl siktat genom en sil. Vi släcker läsk med ättika och tillsätter det i degen, rör om väl.

Lägg nu till kanderade frukter i degen och blanda.

Vi tar silikonmuffinsformar. Vi sprider degen så att den fyller formen med 2/3.

Vi lägger muffinsformar på ett bakplåt och skickar dem till en ugn som värms upp till 200 grader. Grädda muffinsen tills de är gyllenbruna i cirka 30-35 minuter. Beredskapen kan kontrolleras noggrant med en tandpetare.

Smaklig måltid!