Muffins med torkade aprikoser och katrinplommon

0
2570
Kök Amerikansk
Kaloriinnehåll 285,9 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 8,9 gr.
Fetter * 9,4 gr.
Kolhydrater* 52,1 gr.
Muffins med torkade aprikoser och katrinplommon

En erfaren värdinna har många hemlagade bakrecept för alla tillfällen. För mig är muffins med torkade aprikoser och katrinplommon bakverk som passar alla fester eller familjefest. Snabbt, enkelt och gott! Var noga med att prova matlagning.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Förbered alla ingredienser du behöver för att göra torkade aprikoser och beskära muffins. Sortera ut katrinplommon och torkade aprikoser från sopor. Skölj dem noggrant under kallt rinnande vatten och låt stå en stund på en sil eller i ett durkslag för att tillåta överflödig fukt i glaset.
steg 2 av 6
Mät upp den erforderliga mängden vetemjöl, strösocker, salt och bakpulver och sila dem genom en fin sil i en separat djup behållare.
steg 3 av 6
Smält smöret lätt i mikrovågsugn eller vattenbad. Och kyla sedan helt och häll i en tunn stråle till torra ingredienser, tillsätt gräddfil och kycklingägg. Blanda noggrant med en mixer tills den är jämn och homogen. Om du inte har en mixer kan du använda en visp eller stavmixer.
steg 4 av 6
Skär katrinplommon och torkade aprikoser i små tärningar och lägg i degen. Blanda noggrant med en mixer tills den är jämn.
steg 5 av 6
Täck silikonformarna med papperskapslar för muffins, fyll med den förberedda degen till 2/3 av höjden, ställ in i en ugn som är förvärmd till 180 grader. Grädda muffins i ca 20-25 minuter. Kontrollera bakningens beredskap med ett träspett. Det måste vara helt torrt.
steg 6 av 6
När tiden har gått, försiktigt för att inte bränna dig, ta bort muffinsen från ugnen, svalna något och ta sedan ur silikonformarna. Servera färdiga muffins med torkade aprikoser och katrinplommon med nybryggt te. Strukturen på hemgjorda bakverk är luftig och porös.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *