Kycklingbröst och ostmuffins
0
1695
Kök
Amerikansk
Kaloriinnehåll
229,6 kcal
Portioner
6 port.
Tillagningstid
70 minuter
Proteiner *
22,2 g
Fetter *
14,6 gr.
Kolhydrater*
27,6 gr.
Jag vill dela med mig av ett annat gott recept på läckra muffins med kycklingbröst och ost. Muffins fås med en delikat luftig konsistens och en utmärkt kombination av fyllning. Muffins är bra för en familjefrukost.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Skölj först kycklingbröstet noggrant under kallt vatten, lägg i en kastrull, täck med vatten, salt och sätt på medelvärme, koka upp. Sänk värmen och koka under lock, skumma regelbundet av det resulterande skummet i 20-25 minuter. Häll den nödvändiga mängden mjölk i en djup skål och bryt kycklingäggen. Blanda noggrant.
Häll vegetabilisk olja i de flytande ingredienserna. Tillsätt salt, svartpeppar och kycklingkrydda. Mät upp den nödvändiga mängden vetemjöl och sikta den genom en fin sil tillsammans med bakpulver i en separat behållare. Blanda noggrant och tillsätt gradvis till den resulterande flytande massan. Blanda degen väl tills den är jämn.
Smaklig måltid!