Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Muffins med ost och örter

Muffins med ost och örter

0
1215
Kök Amerikansk
Kaloriinnehåll 310,6 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 20,3 g
Fetter * 21,9 gr.
Kolhydrater* 30,8 g
* per 100 gr. produkt
Muffins med ost och örter
Innehåll

För älskare av ostsnacks föreslår jag att du gör ett underbart enkelt recept på muffins med ost och örter. Bakverken är mjuka, saftiga och ganska aptitretande. Aromatiska bakverk är perfekta till frukost eller till ett komplett mellanmål.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Skär "Adyghe" -ost i kuber, lägg i en djup skål och mal sedan med en gaffel eller hacka med en stavmixer tills den är jämn.
steg 2 av 11
Vispa sedan i kycklingäggen och tillsätt grädden. Blanda noggrant.
steg 3 av 11
Tillsätt sedan mjukat smör och häll i önskad mängd olivolja. Blanda noggrant igen.
steg 4 av 11
Skölj dina favoritgrönsaker väl under vatten och skaka av överflödig fukt, hacka fint och skicka till mixerskålen. Mal till slät och tillsätt ostmassan. Rör om igen.
steg 5 av 11
Riv hård ost på ett fint rivjärn och lägg till resten av ingredienserna.
steg 6 av 11
Släck bakpulver med ättika och lägg i degen. Blanda noggrant med en matsked tills den är slät.
steg 7 av 11
Sikta vetemjölet genom en sil i degen och blanda väl. Degen blir tillräckligt tjock.
steg 8 av 11
Täck metallformarna med speciella papperskapslar för muffins.
steg 9 av 11
Fyll sedan i den färdiga degen. Ställ sedan in i en förvärmd ugn till 170 grader. Grädda ostmuffinsarna i ca 25-30 minuter. Kontrollera beredskapen för läckra bakverk med en tandpetare eller träspett. Det måste vara helt torrt.
steg 10 av 11
När tiden har gått, försiktigt, för att inte bränna dig, ta bort metallformarna med aptitretande muffins från ugnen. Kyl muffinsen lite och ta sedan bort dem från metallformarna.
steg 11 av 11
Servera muffins med ost och örter vid middagsbordet. Rätten är också utmärkt för en komplett, rejäl frukost.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *