Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Hallon för vintern
  4. ➠ Hallon gnuggade med en mixer för en frys med socker utan matlagning för vintern

Hallon gnuggade med en mixer för en frys med socker utan matlagning för vintern

0
892
Kök Värld
Kaloriinnehåll 289,3 kcal
Portioner 0,6 l.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 1 gr.
Fetter * 0,7 g
Kolhydrater* 70,4 g
* per 100 gr. produkt
Hallon gnuggade med en mixer för en frys med socker utan matlagning för vintern
Innehåll

Hallon slås med en mixer, blandas med socker, läggs i behållare och skickas till frysen. Det visar sig vara en mycket god och hälsosam beredning som kan läggas till te eller tillagas med kompott.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Först sorterar vi ut hallonen. Vi tar bort alla ruttna bär, skräp, löv och separerar också stjälkarna.
steg 2 av 6
Vi överför hallonen till ett durkslag eller sil och skölj dem väl under rinnande vatten. Sedan låter vi det stå ett tag så att all överflödig vätska är glas.
steg 3 av 6
Vi skickar hallonen till mixerskålen och maler dem tills en homogen puré erhålls.
steg 4 av 6
Vi flyttar de krossade bären i en separat behållare och tillsätter strösocker där.
steg 5 av 6
Blanda allt noggrant med en trä- eller silikonspatel tills sockret är helt upplöst i hallonen. Så snart detta händer sprider vi den resulterande massan i rena behållare. Vi stänger dem tätt med lock och skickar dem till förvaring i frysen.
steg 6 av 6
Vi tar ut en så hälsosam och doftande beredning på vintern och använder den som fyllning för pannkakor, pajer eller kokkompott, fruktdryck, etc. från den. God aptit!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *