Lättsaltade gurkor i en påse med ättika

0
1650
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 86,2 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 7 timmar.
Proteiner * 0,5 gr.
Fetter * 3,3 gr.
Kolhydrater* 23,5 g
Lättsaltade gurkor i en påse med ättika

Lättsaltade gurkor tillagas vanligtvis på sommaren när du vill lägga till variation i din dagliga meny. Denna förrätt kan göras i små portioner direkt till lunch eller middag.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Tvätta gurkorna, lägg dem i en skål och täck med kallt vatten, låt dem stå i 1-2 timmar. Under denna tid kommer gurkorna att mättas med fukt och blir mer krispiga.
steg 2 av 5
Skär ändarna av gurkorna och skär dem på mitten.
steg 3 av 5
Tvätta gröna. Skala vitlöken och passera genom en press.
steg 4 av 5
Lägg gurkorna i en påse, lägg kryddor, salt, socker, solrosolja och ättika där. Knyt påsen och blanda innehållet väl.
steg 5 av 5
Lägg en påse gurkor i kylen i 5 timmar, rör om grönsakerna ibland. På kvällen är lättsaltade gurkor klara.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *