Lättsaltade gurkor med kokande vatten
0
3656
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
42,9 kcal
Portioner
3 l.
Tillagningstid
7 timmar.
Proteiner *
0,2 g
Fetter *
gr.
Kolhydrater*
10,6 gr.
Jag vill erbjuda ett intressant och mycket enkelt recept på lättsaltade snabbgurkor med kokande vatten. Snacket kan konsumeras efter 6 timmar. Aptitretande gurkor kan serveras med alla varma rätter. Gurkor är läckra och krispiga.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Under tiden förbereder du marinaden. Skala vitlöken och skölj sedan. Häll den nödvändiga mängden kallt vatten i en kastrull med en tjock botten, tillsätt strösocker, salt, skalad vitlök, svarta pepparkorn och lagerblad. Sätt på pannan och koka upp, koka sedan i bara ett par minuter och häll sedan i ättika.
Rör om ordentligt och ta bort från värmen. Häll den förberedda marinaden över gurkorna. Skölj dillen väl och skaka av överflödig fukt, lägg den ovanpå gurkorna. Du kan använda alla andra gröna du gillar, till exempel svarta vinbärsblad och pepparrot. Täck behållaren med gurkor med lock och låt stå i rumstemperatur tills den svalnat helt.
Smaklig måltid!