Lättsaltade gurkor på mineralvatten

0
1793
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 9,4 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 13 timmar.
Proteiner * 0,5 gr.
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 1,8 gr.
Lättsaltade gurkor på mineralvatten

I detta recept bjuds du på att laga lättsaltade gurkor i mineralvatten. Mineralvatten kommer att göra dina gurkor skarpa, de kommer inte att förlora sin färg och de kommer att vara klara snabbt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Tvätta gurkorna under rinnande vatten och skär av ändarna på båda sidor.
steg 2 av 7
Skölj de gröna dillkvistarna. Skala vitlöken, krossa den med en kniv eller skär den i skivor.
steg 3 av 7
Lägg lite dill och hackad vitlök på botten i en skål för tillagning av lättsaltade gurkor. Lägg sedan de beredda gurkorna. Lägg resten av vitlök och dill ovanpå dem.
steg 4 av 7
Häll mineralvattnet i en separat skål och lös upp den angivna mängden salt i den.
steg 5 av 7
Du kan tillsätta lite socker och kryddor till denna saltlake efter eget tycke. Häll gurkor med den beredda saltlake.
steg 6 av 7
Täck sedan gurkorna med en platt tallrik och lägg en liten vikt ovanpå. Lägg gurkorna med mineralvatten på en sval plats i minst 12 timmar.
steg 7 av 7
Ditt läckra mellanmål är klart. Du kan servera det till bordet.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *