Lättsaltade torra inlagda gurkor i ett paket
0
918
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
42,9 kcal
Portioner
2 sid.
Tillagningstid
270 minuter
Proteiner *
0,2 g
Fetter *
gr.
Kolhydrater*
10,6 gr.
Att laga lättsaltade gurkor torrt på 20 minuter är enkelt! Vi tvättar, lägger i en påse och lägger till kryddor - det är det! Det tråkigaste är att vänta på att de ska marineras. Men som ett resultat får vi krispiga, doftande lättsaltade gurkor mättade med dofter av vitlök, peppar och örter. Gurkor är ett utmärkt kallt mellanmål alternativ eller ett bra alternativ till en färsk grönsaksallad.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Knyt påsen med gurkor ordentligt och skaka väl i 2-3 minuter så att alla ingredienser blandas väl. Vi lämnar gurkorna vid rumstemperatur i 1-1,5 timmar och skakar påsen regelbundet så att gurkorna saltas jämnt. Sedan lägger vi påsen med gurkor i kylskåpet i 2-3 timmar. Denna tid räcker för att gurkorna blir lättsaltade. Marinerar du dem längre blir de ganska salta.
