Lättsaltade gurkor i varm fyllning

0
2338
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 4,5 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 13 timmar.
Proteiner * 0,2 g
Fetter * gr.
Kolhydrater* 0,9 gr.
Lättsaltade gurkor i varm fyllning

Det är med stor glädje jag vill dela det enklaste, enligt min mening, receptet på saltade gurkor i varm fyllning. För att förbereda ett doftande mellanmål behöver du en minsta mängd ingredienser och din fritid. Det återstår bara att vänta på att natten ska smaka lättsaltade gurkor.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Förbered först alla ingredienser du behöver för att göra ditt mellanmål. Skala vitlöken och skölj väl i kallt rinnande vatten. Skölj dillparaplyerna noggrant under rinnande vatten och skaka bort dem från överflödig fukt. Mät upp den mängd grovt salt som krävs.
steg 2 av 4
Tvätta unga gurkor väl i kallt vatten. Torka på en kökshandduk. Klipp av ändarna. Tvätta burken där du kommer att salta gurkorna i varmt vatten, sterilisera sedan i mikrovågsugnen eller i ett vattenbad. Lägg den skalade vitlöken på botten, lägg gurkorna i en burk tätt mot varandra, lägg dillparaplyerna ovanpå.
steg 3 av 4
Tillsätt sedan en uppmätt mängd grovt salt. Koka den nödvändiga mängden dricksvatten i förväg och häll sedan försiktigt i gurkorna för att inte bränna dig. Häll kokande vatten över nylonlocket.
steg 4 av 4
Stäng burken med gurkor med ett förberett nylonlock och låt stå i cirka 12 timmar i ett rum. Jag lämnar på golvet på en mörk plats. Ställ burken i kylen i cirka 1 timme för att svalna innan du serverar de snabba, smakrika picklesna. Efter kylning, lägg gurkorna på en tallrik och servera med dina favoriträtter.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *