Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Lättsaltade gurkor i en kastrull

Lättsaltade gurkor i en kastrull

1
6754
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 13 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 26 timmar.
Proteiner * 0,5 gr.
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 2,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Lättsaltade gurkor i en kastrull
Innehåll

Om du gillar lättsaltade gurkor kommer du definitivt att gilla detta recept. Koka dem ganska snabbt, bara en dag. Och speciella tillägg till sina blad av vinbär, pepparrot och körsbär kommer att ge rätten en speciell smak. De kommer att göra varje maträtt mer aptitretande!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Vi tvättar gurkorna noggrant. Häll ett fat med vatten och häll grönsaker i det. Vi låter dem brygga i 2 timmar.
steg 2 av 7
Vi kokar vattnet och häller salt i det, rör om så att det löser sig helt.
steg 3 av 7
Vi tvättar greenerna. Lägg hälften av gröna (vinbär, körsbär och pepparrotblad, samt dill) på botten av pannan.
steg 4 av 7
Lägg gurkor ovanpå dem.
steg 5 av 7
Filtrera saltat vatten genom en sil och häll det över gurkorna.
steg 6 av 7
Lägg de återstående gröna ovanpå.
steg 7 av 7
Vi tar en handduk och täcker pannan med den. Låt den stå i denna form i 12 timmar. Sätt sedan gurkorna i kylen och låt stå i ytterligare 12 timmar.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Kommentarer (1) 1

Lägg till
Ivan Ivanov 20-07-2021 03:21
Litet tillägg: När det gäller vikt, 70 g salt per 1 liter vatten för små gurkor, 80 g för stora. Allt! :-))
att svara

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *