Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Lättsaltade gurkor i en påse utan dill

Lättsaltade gurkor i en påse utan dill

2646

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 15 kcal

Portioner 1 l.

Tillagningstid 35 minuter

Proteiner * 0,8 gr.

Fetter * 0,1 g

Kolhydrater* 2,9 gr.

Innehåll

Lättsaltade gurkor är ett utmärkt mellanmål för en familjelunch eller middag, liksom för ett festligt bord. Vi erbjuder dig ett enkelt recept för att göra lättsaltade gurkor i en påse utan dill. I detta fall kommer persilja att användas som en grönska, och tillsats av koriander kommer att bli en höjdpunkt.

Ingredienser

Gurkor 500 gr. Vitlök 2 tänder. Persilja 0,5 buntar Koriander 0,33 tsk Salt 1 msk

Tillagningsprocessen

Vi tvättar gurkorna under rinnande vatten. Vi skär av spetsarna på varje frukt på båda sidor.

Skär sedan gurkorna i stora bitar, du kan göra detta i cirklar, kuber etc. Lägg de skivade gurkorna i påsen.

Krydda grönsakerna med salt och koriander.

Skala vitlöken och hacka fint. Om så önskas kan det passeras genom en press, i detta fall kommer det att ge gurkorna maximal doft och smak. Tillsätt vitlök till gurkor, knyt påsen ordentligt och skaka den och blanda sedan ihop alla ingredienserna. Vi skickar gurkorna till kylskåpet i 30 minuter.