Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Lättsaltade gurkor i en påse per timme

Lättsaltade gurkor i en påse per timme

0
6297
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 86 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 0,5 gr.
Fetter * 3,4 gr.
Kolhydrater* 23,5 g
* per 100 gr. produkt
Lättsaltade gurkor i en påse per timme
Innehåll

Vad skönt det är att knäcka gurkor med doften av vitlök och dill, och med ung potatis. Detta snabba recept kommer att rädda dig när du inte har tid att laga mat och du vill ha utsökta och möra pickles. Koka dem på 10 minuter, lägg dem i en påse och ta dem med dig till naturen, till stekta kebab eller potatis bakade i en eld. Medan du kör blir gurkorna inlagda och efter 30 minuter kan du njuta av den doftande krispiga grönsaken.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Tvätta gurkorna väl från kullen, klipp av svansarna. Det är bättre att använda små grönsaker, de kommer att marinera bättre, men om du tar stora, var noga med att skära dem på längden.
steg 2 av 6
Vik gurkorna till en ren, torr påse.
steg 3 av 6
Häll salt och socker i påsen.
steg 4 av 6
Häll i oraffinerad olja och tillsätt ättika (kan användas efter önskemål, äppeldruva eller vanligt bord 9%).
steg 5 av 6
Dela vitlökets huvud i klyftor och skala dem. För det genom en press och lägg i en påse med gurkor. Lägg dill i kallt vatten i 5 minuter för att blötlägga skräpet. Skölj, skaka av vattnet och hacka fint. Lägg örterna över gurkorna.
steg 6 av 6
Montera förpackningen genom att släppa ut luft från den genom toppen och rör om gurkorna med ingredienserna, skaka lätt. Knyt på toppen av påsen och sätt den i kylan eller ta den med dig på vägen. Du kan äta dem direkt, men för att få en lättsaltad produkt, vänta 30 minuter.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *