Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Lättsaltade gurkor på 15 minuter

Lättsaltade gurkor på 15 minuter

1994

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 9,9 kcal

Portioner 2 sid.

Tillagningstid 30 minuter.

Proteiner * 0,5 gr.

Fetter * 0,1 g

Kolhydrater* 1,9 gr.

Innehåll

Du kommer att säga att lättsaltade gurkor på 15 minuter är omöjligt! Men nej! Kanske! Detta recept har solida fördelar - ingredienserna är tillgängliga, deras minsta mängd och tillagningstiden är bara 15 minuter. Var noga med att prova matlagning!

Ingredienser

Gurkor 1 kg Dill 1 bunt Vitlök 3 tänder. Salt 1 tsk Malen svartpeppar 0,5 tsk

Tillagningsprocessen

För att se till att gurkorna är saltade, välj små grönsaker. Tvätta noggrant i kallt vatten, klipp av ändarna. Skär gurkorna på längden i kvartar. Ta en tjock plastpåse, lägg ut hemlagade doftande gurkor.

Skala den unga vitlöken, hacka den med en kniv, riv den på ett fint rivjärn eller för den genom en press. Lägg i en påse med gurkor.

Tillsätt önskad mängd fint salt och svartpeppar.

Tvätta dillgröna väl under rinnande vatten och skaka av överflödig fukt, hacka med en vass kniv och lägg i en påse.

Knyt ihop påsens hörn och lämna luft därinne. Skaka den under omrörning av gurkorna med kryddor och kryddor. Om du inte är säker på om påsen kommer att överleva, lägg gurkorna i en annan påse.