Hem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Lättsaltade gurkor på 30 minuter

Lättsaltade gurkor på 30 minuter

1714

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 9,9 kcal

Portioner 1 l.

Tillagningstid 40 minuter

Proteiner * 0,5 gr.

Fetter * 0,1 g

Kolhydrater* 1,9 gr.

Innehåll

Jag rekommenderar ett bra recept på lättsaltade gurkor på 30 minuter. Ett bra mellanmål alternativ när gästerna är på väg att anlända. Gurkorna är krispiga och jämnt saltade på så kort tid, men gästerna är alltid glada.

Ingredienser

Gurkor 500 gr. Dill smak Vitlök 3 tänder. Grovt salt 1 msk Malad rödpeppar 1 nypa

Tillagningsprocessen

Skölj gurkorna noggrant under kallt vatten och torka. Skölj dillen i vatten och skaka av överflödig fukt. Välj små eller medelstora gurkor. Skär dem på längden i fjärdedelar och lägg i en tät plastpåse.

Hacka dillen fint. Skicka i en påse till gurkorna. Skala vitlöken, hacka med en kniv, använd ett fint rivjärn eller passera genom en press och skicka den också till en påse. Tillsätt salt och peppar. Om du gillar det mer kryddigt, tillsätt mer rödmalen peppar.

Släpp luften från påsen och knyt tätt i ändarna. Om påsen inte är särskilt tätt, lägg gurkorna i en annan påse. Skaka påsen med gurkor tills de är jämnt täckta med kryddor och kryddor. Lägg påsen på ett fat och ställ i kylen i 30 minuter.

Efter 30 minuter, ta bort påsen med gurkor från kylskåpet. Lägg lättsaltade gurkor på en tallrik och bjud in gästerna att smaka på det aromatiska mellanmålet.

Smaklig måltid!