Hem
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik på apelsinjuice

Mannik på apelsinjuice

1030

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 189,6 kcal

Portioner 8 port.

Tillagningstid 80 minuter

Proteiner * 6,5 gr.

Fetter * 5 gr.

Kolhydrater* 56,2 g

Innehåll

Jag vill dela ett underbart recept på manna med apelsinjuice. Desserten visar sig vara mycket doftande, öm och luftig. Ett bra alternativ för dem som inte äter mejeriprodukter. Sådana bakverk kan serveras helt enkelt för te eller på ett festligt bord.

Ingredienser

Vetemjöl 200 gr. Semolinagryn 1 msk. Orange 1 ST. apelsinjuice 200 ml. Bakpulver 1 tsk Strösocker 160 g Vegetabilisk olja 100 ml Florsocker för dekoration

Tillagningsprocessen

Häll den nödvändiga mängden apelsinjuice i en djup behållare. Tillsätt sedan önskad mängd strösocker. Blanda noggrant med en mixer tills strösockerkristallerna är helt upplösta. Du kan också använda en visp.

Tillsätt sedan semolina och blanda väl.

Tvätta apelsinen ordentligt, häll över kokande vatten, torka sedan med pappershanddukar eller lägg på en ren, torr handduk. Ta bort skalet med ett fint rivjärn och lägg i degen. Häll i vegetabilisk olja. Blanda noggrant.

Mät upp den nödvändiga mängden vetemjöl och sikta den genom en fin sil i en separat behållare. Tillsätt bakpulver och blanda noggrant. Tillsätt torra ingredienser till degen i flera steg. Blanda noggrant med en mixer, mixer eller visp tills den är slät.

Smörj en metallform med en liten mängd vegetabilisk olja, strö lätt över semolina, fördela den färdiga degen jämnt.

Ställ formen i en förvärmd ugn till 180 grader. Grädda manna i cirka 35-40 minuter. Kontrollera bakningens beredskap med ett träspett. Det måste vara helt torrt. När tiden har gått, försiktigt för att inte bränna dig, ta bort formen med manna från ugnen, svalna något och ta sedan bort den från metallformen.