Mannik på kefir utan mjöl

0
1149
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 201,6 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 4,8 gr.
Fetter * 2,9 gr.
Kolhydrater* 40,9 g
Mannik på kefir utan mjöl

Alla minns förmodligen smaken av manna, som bjöds på oss på dagis. Det är väldigt enkelt att upprepa det hemma, receptet är inte komplicerat. Och även om det inte finns ett enda gram mjöl spelar det ingen roll. Det finns ett recept på denna efterrätt utan mjöl, som, när det gäller dess smak, inte är en droppe sämre än originalet. Prova själv!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Häll semolina med kefir och låt stå tills det sväller (det tar ungefär en timme).
steg 2 av 7
När massan ökar i volym på grund av den svullna semolina, rör om.
steg 3 av 7
I en separat skål, vispa ägg med socker och vaniljsocker tills det är skummigt.
steg 4 av 7
Tillsätt ägg-sockerblandningen till den svullna semulan. Släck läsk med ättika och skicka den till den resulterande degen. Blanda allt noggrant.
steg 5 av 7
Ta bort stenen från persikorna, skär i inte särskilt stora kuber, strö över lite socker.
steg 6 av 7
Täck bakformen med bakplåtspapper, smörj den med smör, strö över mjöl. Häll degen i en form, lägg persikatärningarna jämnt ovanpå.
steg 7 av 7
Sätt manniken på kefir utan mjöl i ugnen, förvärmd till 180 grader, i 25 minuter. Det blir väldigt gott om du serverar manna med gräddfil, riven med socker. Glädje!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *