Mannik på kefir med keso

0
1026
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 193,4 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 55 minuter
Proteiner * 7,6 gr.
Fetter * 5 gr.
Kolhydrater* 37,5 g
Mannik på kefir med keso

Kefir mannik med keso är ett bra frukostalternativ för hela familjen. Barn älskar dessa bakverk eftersom de är mjuka och söta. Fördelarna med keso är obestridliga, så vi lagar mat och glädjer våra nära och kära.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Vi förbereder produkter för manna: vi tar ut smör från kylskåpet för att mjukna. Vi tar också ut kefir så att det tar rumstemperatur.
steg 2 av 9
Vispa ägg och socker i en bred skål.
steg 3 av 9
Tillsätt semolina i äggen och sockret, blanda med en visp.
steg 4 av 9
Tillsätt mjukt smör till äggen och semolina i en skål och blanda också väl med en visp eller mixer med medelhastighet.
steg 5 av 9
Häll keso i den resulterande degen. Om ostmassan är torr eller för hård, rekommenderas att först torka av den genom en sil eller stansa med en mixer.
steg 6 av 9
Blanda ostmassan med degen med en mixer eller mixer för att uppnå fullständig homogenitet.
steg 7 av 9
Sist av allt, häll i kefir och häll i det försiktade mjölet. Vispa ordentligt så att det inte finns några klumpar kvar. Den färdiga degen visar sig vara slät, tjock, faller av skeden.
steg 8 av 9
Smörj en ugnsform med smör och lägg degen i den. Vi lägger den framtida mannaen i en ugn som är förvärmd till 180 grader på medelhög nivå och bakar i en halvtimme. Det färdiga manna ska vara väl rodnat.
steg 9 av 9
Efter att baktiden har gått tar vi manna ur ugnen, låter den svalna och tar försiktigt ur formen. Dekorera med strösocker om så önskas. Skär i portioner och servera.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *