Mannik i sur mjölk utan ägg
0
3534
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
235,2 kcal
Portioner
4 portar.
Tillagningstid
40 minuter
Proteiner *
3,4 gr.
Fetter *
4,7 gr.
Kolhydrater*
60,8 g
För en sådan manna krävs en minsta uppsättning produkter. Dessutom är surmjölk bara perfekt för dessa bakverk - det släcker läsk som finns i degen, vilket säkerställer att smulan lossnar under bakning. Ett bra sätt att återvinna sura mejeriprodukter! Ofta används vanillin för att smaksätta degen, men i detta fall föreslår vi att du också lägger till lite apelsinskal. Detta kommer att ge en subtil citrusdoft. Men du kan klara dig utan det: grundversionen av manna är bra i sig, utan ytterligare tillsatser.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Förvärm ugnen till en temperatur på 180 grader. Ställ formen med degen på mitten och grädda i cirka fyrtio minuter. Beroende på den specifika ugnen och storleken på formen kan bakningstiden vara något längre eller något mindre. Vi styrs av den gyllenbruna skorpen, som i slutet av tillagningen ska bli en uttalad gyllene färg. Dessutom kan tårtans beredskap kontrolleras med en tandpetare genom att sticka in den i mitten av produkten. Om tandpetaren kom ut utan spår av våt deg, är mannaen klar. Vi tar det ur ugnen och låter det svalna helt. Strö sedan över florsocker, skär i portioner och servera.
Smaklig måltid!